STRESS CRONICO E COLESTEROLO

Di solito si pensa che i livelli di colesterolo siano stabili e che il cambiamento sia in relazione con la nostra condotta alimentare.
Soprattutto negli anni novanta siamo stati bombardati da una massiccia campagna mediatica per tenere sotto la soglia dei 200 (milligrammi per decilitro) i nostri livelli di colesterolo.
Negli ultimi anni la soglia minima per tutti è crollata.
Chi si occupa di ricerca sul colesterolo in modo indipendente dall’industria che produce i farmaci anticolesterolo, dice con chiarezza che il colesterolo varia con il sesso (nelle donne in età fertile è normalmente più alto ma meno pericoloso perché hanno anche più alto l’HDL, il colesterolo buono), con l’età (nei giovani è più basso) e con lo stress.
Queste ricerche hanno stabilito che, nella stessa persona, la colesterolemia può variare da un giorno all’altro in modo indipendente dalla dieta.
Oscillazioni che possono essere anche del 20%.
Questo vuol dire che lo stesso individuo un giorno può avere 220 e quello successivo 260 di colesterolemia e magari la sua dieta è rimasta la solita.
Che cosa può provocare queste oscillazioni?
LO STRESS
Alcuni anni fa, un grande vecchio della cardiologia mondiale, Ray H. Rosenman ha riassunto una notevole quantità di studi realizzati su stress e colesterolo ipotizzando anche i meccanismi con cui lo stress può incrementare il colesterolo.
L’imputato numero uno è l’eccesso di noradrenalina che viene prodotta sotto stress che causa una riduzione dei recettori epatici per le LDL (il colesterolo cattivo); questo impedisce al fegato di riassorbire il colesterolo in eccesso.

Al tempo stesso, gli ormoni dello stres aumentano il rilasci di grassi (trigliceridi e acidi grassi non esterificati) dal tessuto adiposo.

Lo stress dunque agisce sia aumentando la quantità di grassi circolanti nel sangue sia diminuendo la capacità del fegato di metabolizzarli.

Il risultato è l’aumento della colesterolemia e più in generale dei grassi nel sangue.

trattato da:

La Saggezza del Secondo Cervello

Freancesco Bottaccioli e Antonia Carosella

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